汪家馄饨是汪家三兄弟开的,这么多年很不容易,南京有三家。每天这么多张嘴来吃馄饨,致使老板盛馄饨的过程像开了挂一样,用衣服袖子擦擦额头上的汗,拿起一摞馄饨碗,一下子摊开到桌上,不掉不碎,整整齐齐,接着浇开水过一遍,放勺子,放汤底,有条不紊。馄饨分小碗、大碗、超大碗,分别是14个、20个、28个,价格分别是5元、7元、10元,老板说一锅能下80碗馄饨呢!除了来吃的人之外还有很多人带生馄饨回去煮,20元一包可以下四碗。
2020南京乡土地标菜名单一览
2020-09-15 16:48 来源:南京本地宝