南京本地宝 > 南京美食 > 特色小吃 > 南京秋天必吃的桂花美食
南京秋天必吃的桂花美食
2019-09-30 16:45【我要纠错】

【导语】:南京桂花树已经悄然开放,走在路上已经能闻到阵阵桂花香!南京人不仅赏桂,还将桂花做成了食物,具体有哪些桂花美食,一起来看看吧!

  秋天又到了,南京人被桂花香醒了。空气中弥漫着的甜甜味道,不止是枝头的缕缕桂香,还有各种桂花系的美食:

  ①桂花糖芋苗

  桂花糖芋苗是江苏南京一道出名的汉族传统甜点。煮的时候要放一点口碱,这样芋苗煮才会煮出红彤彤、诱人的颜色。芋苗快软烂的时候加入藕粉,藕粉的加入会使糖芋苗看上去浓稠美味,吃起来润滑爽口,吃后唇齿留香。

  推荐门店:蓝老大糖粥藕店

  地址:秦淮区 双塘路66号(双塘小学斜对面)

  网友评价:蓝老大的赤豆元宵,糖芋苗都特别好吃,老人小孩都喜欢吃,经常下午去吃一碗,百吃不厌。

  ②桂花糖炒栗子

  当金秋来到,桂花飘香,就意味着桂花糖炒栗子来咯,看到的是透着热气栗子带着轻微爆裂的声音正在锅中旋转,那感觉美极了!

  推荐门店:金味栗子

  地址:明瓦廊大香炉23号(第五初级中学对面)

  网友评价:天天排长队,因为味道好啊,基本没有坏的,要趁热吃,剥起来也不会壳粘着皮。

  ③桂花鸭

  鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日:桂花鸭。

  推荐门店:清真韩复兴鸭店(山西路店)

  地址:鼓楼区中山北路105号(乐业村对面)

  网友评价:一家老牌美食卤菜店,好吃的没毛病。他家的鸭很正点,鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

  ④桂花糕

  南京的桂花糕不仅式样漂亮、口感酥软,而且透着一股特别的清香,即使吃完了,香气还经久不散。九月吃桂花糕正是时候,嚼着酥软的桂花糕,含着桂花的清香,何等享受。

  推荐门店:莲湖糕团店

  地址:秦淮区贡院西街26号(近夫子庙景区步行街)

  网友评价:南京非常有名的糕团店。老店就是有老店的风范,餐客接踵而来络绎不绝,点的莲子赤豆汤圆 甜甜的浓浓的,很是让人回味。

  ⑤桂花元宵

  桂花元宵底汤很好喝,有红糖红枣片桂花,香香甜甜的不腻人。

  推荐门店:南京大牌档(夫子庙平江府店)

  地址:秦淮区大石坝街48号

  网友评价:上面飘浮着香甜的糯米酒酿和蜜制桂花,芳香袭人,催人食欲……

  ⑥桂花糯米藕

  桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,是江南地区汉族传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。

  推荐门店:南京大牌档(狮子桥店)

  地址:湖南路狮子桥2号湖南路步行街内 

  网友评价:桂花糯米藕很不错,粘粘的糯糯的,口感很不错,只是不能多吃,多吃了觉得很腻。

温馨提示:微信搜索公众号南京本地宝,关注后在对话框回复【赏花】可获取南京当季赏花指南、其他花卉赏花地图、四季赏花时间表。

手机访问 南京本地宝首页

  • 南京必去的六大美食街

    南京本地宝为大家整理了“吃货”来南京必去的六大美食街,南京本地人都去这里,来南京再也不愁吃什么了!

  • 2022南京中秋吃什么

    2022年中秋节将至,除了月饼,在南京中秋节还要吃什么呢?当然少不了鸭子了,一起来看。

  • 2020南京美食优惠季活动餐饮门店名录(323家)

    南京一共有52个餐饮品牌、323家餐饮门店参加逛美景·尝美食·惠在南京美食优惠季活动。那么,具体是哪些门店参加优惠?优惠力度怎么样?南京本地宝为你带来凭景区门票用餐打折活动餐饮门店名录及优惠措施。

  • 2020南京美食优惠季活动攻略(时间+内容+优惠措施)

    2020逛美景·尝美食·惠在南京美食优惠季活动时间什么时候?具体活动内容有哪些?具体优惠措施是什么?有哪些优惠?南京本地宝为你带来详情。

  • 南京青奥体育公园附近有什么吃的吗

    南京青奥体育公园附近吃的有哪些?南京青奥体育公园周边有什么吃的?南京青奥体育场餐厅在哪?分布位置在哪?一起来看。

  • 南京汤山土菜馆哪家好

    南京汤山土菜馆哪家性价比高?南京汤山农家菜哪家好?汤山哪里的农家菜还不错?南京本地宝为你带来汤山土菜馆推荐。

  • 南京汤山美食攻略(火锅篇)

    南京汤山火锅店有哪些?汤山哪里有火锅?南京汤山火锅店地址在哪里?南京汤山火锅店攻略在哪看?南京本地宝为你带来南京汤山火锅料理一览。

  • 南京风味小吃及特色美食

    南京市是著名的历史文化名城,美食也是琳琅满目。那到底南京有哪些一定要尝试的风味小吃及特色美食呢?去哪儿吃呢?

  • 南京特色的金陵菜都有哪些

    来南京吃什么呢?南京有什么好吃的?南京都流行哪些金陵大菜?南京有哪些比较有代表的菜呢?

  • 南京鸭血粉丝汤哪家好吃?哪里的鸭血粉丝好吃

    在南京,卖鸭血粉丝汤的摊子星罗棋布,从路边的小吃摊,到成规模的连锁店。最有名的要算是回味鸭血粉丝,除此之外,石记鸭血粉丝汤、金源鸭血粉丝、永和园鸭血粉丝汤、鸭得堡鸭血粉丝和金源鸭血粉丝都算是

  • 2017南京七夕情人节美食大盘点

    2017南京七夕情人节你想带着女朋友吃点啥呢?还在烦恼吃什么吗?那就赶紧跟着小编一起来看看2017南京七夕情人节美食大盘点吧!

  • 南京新街口美食攻略 各大商场吃喝排行榜

    作为南京的市中心,新街口商场云集,德基、艾尚、中央、新百、大洋、东方、金鹰......各个商场都是藏龙卧虎!下面为你奉上南京新街口美食攻略,各大商场吃喝排行榜在这!

  • 热门推荐