桂花经过长期栽植、自然杂交和人工选育，产生了许多栽培品种。通过进一步调查清理，已初步确定各桂花品种32个。以花色而言，有金桂、银桂、丹桂之分;以叶型而言，有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分;以花期而言，有八月桂、四季桂、月月佳之分等。

　　1、‘籽金桂’(O.fragrans‘Zijingui’)

　　常绿小乔木，树皮中灰色，略粗糙，分枝稍密。叶椭圆或卵状椭圆形，叶色中绿。花枝中长，花芽2–3节，着花中密，多2芽叠生，每花芽有小花4–6朵，花冠斜展，花瓣倒卵形，花色金黄或中黄，香气较浓。特点是结实多。

　　2、‘潢川金桂’(O.fragrans‘Huangchuanjingui’)

　　常绿小乔木，树皮灰白色。叶椭圆或卵状椭圆形，叶面平展，全缘，叶色暗深绿。花枝中长，有花芽3–6节，着花繁密，多2–3芽叠生，每花芽有花5–6朵，花冠钟形，花瓣椭圆，花色中黄或浅黄，有浓香。特点是叶平而宽厚，结实量多。

　　桃叶早金桂

　　3、‘桃叶早金桂’(O.fragrans‘Taoyezaojingui’)

　　常绿小乔木，树皮浅灰，分枝稍松散。叶明显长椭圆状或宽披针形，长宽比约3–4﹕1，叶前半部有浅锯齿，叶色中绿。花枝甚长，有花芽4–5节，着花繁密，1–2芽叠生，每花芽有花5–7朵，花冠甚大，花色中黄，香味略浓，不结实。特点是叶型长宽比甚大，花期早，八月下旬可见第一次花，有二次花开。

　　齿丹桂

　　4、‘齿丹桂’(O.fragrans‘Chidangui’)

　　常绿小乔木，树皮深灰，分枝稍松。叶长圆或宽披针形，叶缘有明显细锯齿，叶色中绿，叶面微起伏，略有光泽。花枝长，有花芽4–6节，着花中密，多2芽叠生，每花芽有花6–7朵，花冠近平展或阔钟形，花色橙红，香味略淡，不结实。特点是叶缘锯齿细密，花色观赏价值较高。

　　5、‘墨叶金桂’(O.fragrans‘Moyejingui’)

　　常绿小乔木，树皮中灰色，分枝不紧密。叶宽椭圆形或卵状椭圆形，叶色墨绿，有亮光泽，叶缘有粗波，前半部有粗锯齿。花枝稍长，有花芽4–5节，着花中密，2–3芽叠生，每花芽有花4–7朵，花色黄或浅黄，浓香。特点是叶大而阔，色浓墨绿油亮，硬革质，四季均有较高观赏价值。