风荷苑
这是一组2010年新建的六朝风格建筑，占地810平方米，位于环洲南端中段，北面内湖荷花盈绕，南面可眺望玄武湖西南湖面，尽览湖面的风光。东西两侧，柳荫浓郁，将环洲烟柳与内湖风光相互交融。
经营特色：主营高档粤菜，燕鲍翅参，口味比较清淡，力求清中求鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。食味讲究清、鲜、嫩、爽、滑、香。
后湖明庄
后湖明庄面积406平方米，位于环湖路玄武门至和平门段，是六朝屋面的简朴与明代建筑的恢弘相结合的建筑，像是横卧在湖边的庄落。
经营特色：养生菜肴，珍贵野味食材，配以对人体极好的野山菌、蔬菜等，根据四季不同变化食谱，搭配出适合各个季节进补的菜肴。
明渔鲜
明渔鲜面积272平方米，位于环湖路玄武门至和平门段，建筑风格为明代大户民居式，规整实用。这座饭庄特色菜是我们玄武湖的特色——湖鱼，并按玄武湖特有的传统做法烹制。
由于明代禁湖，能吃到玄武湖的鱼就很珍贵。当时，周边湖民做鱼有两种方法：一是特色红烧鱼，是地道纯正的老南京湖民味，色泽红润，口味浓郁，外酥内嫩，一直从明清流传至今;二是八鲜活鱼，这是一种急就吃法。相传，有的湖民钓鱼后，立即将鱼的中间走下油锅，再浇上浓浓的作料，就可以吃了，吃的时候鱼嘴还一张一合的，此道菜后来一直作为玄武湖的一道传统名菜。
经营特色：家常菜，玄武湖特有的湖鲜，如红烧鱼、八仙活鱼等。经济实惠。